Es gibt schon ein paar „Red Velvet“ Kreationen auf meinem Blog aber dieser traditionelle Red Velvet Cake (roter Samtkuchen) aus den USA ist dermaßen einfach und geschmackig, dass er einen eigenen Beitrag verdient. Die Red Velvet Torte sieht sensationell aus und begeistert alle, … [Read more...] about Red Velvet Cake
Mini Heidelbeer-Cheesecakes
Diese cremige Mini Heidelbeer-Cheesecakes sind sehr einfach zu machen und eignen sich perfekt zum Mitnehmen, weil sie schon portioniert, stabil genug zum Transportieren sind und jedem schmecken. Ich war kürzlich zu einem Babyshower eingeladen und die Mutter des Babys ist … [Read more...] about Mini Heidelbeer-Cheesecakes
Klassische Topfentorte
Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 17. November 2014 veröffentlicht und am 30. August 2019 aktualisiert. Flaumiges Biskuit und eine cremige, mit Zitrone und Vanille verfeinerte Topfen-Schlagobers-Füllung. So richtig nach Omas Rezept. In November 2014 entstand … [Read more...] about Klassische Topfentorte
Zitronen-Zucchini Muffins
Diese Zitronen-Zucchini Muffins sind unglaublich saftig und fluffig mit süß-sauren Zitronenaroma. Die traumhafte Konsistenz kommt von den Zucchini! Wenn du mit geraspelten Zucchini bäckst, kommst du mit weniger Fett aus als sonst und Kuchen und Muffins werden immer schön weich … [Read more...] about Zitronen-Zucchini Muffins
Blueberry Pie
Mein Rezept für amerikanischen Blueberry Pie (Blaubeerkuchen) gibt es schon seit vier Jahren auf meinem Blog und während ich mein Lieblings-Pie-Teig-Rezept noch immer verwende, habe ich die Füllung des Pies verbessert, mit mehr Heidelbeeren, weniger Zucker und Maisstärke als … [Read more...] about Blueberry Pie
