Diese Zitronen-Zucchini Muffins sind unglaublich saftig und fluffig mit süß-sauren Zitronenaroma. Die traumhafte Konsistenz kommt von den Zucchini! Wenn du mit geraspelten Zucchini bäckst, kommst du mit weniger Fett aus als sonst und Kuchen und Muffins werden immer schön weich … [Read more...] about Zitronen-Zucchini Muffins
gesund
Peanut Butter Cups selbst gemacht
Peanut Butter Cups, die viel besser schmecken als die gekauften, kannst du schnell & einfach selber machen! Die selbstgemachten Peanut Butter Cups sind auch gesünder – sie sind vegan und glutenfrei und dazu benötigst du nur 4 einfache Zutaten. Kennst du Reese’s Peanut … [Read more...] about Peanut Butter Cups selbst gemacht
Zucchinibrot
Zucchinibrot ist eigentlich eine Art saftiger Kuchen – obwohl er „Zucchinibrot“ heißt. Zucchinibrot passt sowohl zum Nachmittagskaffee als auch zum Frühstück. Ein Wort zum Anrichten: am liebsten esse ich Zucchinibrot (und Bananenbrot) mit gesalzener Butter. Klingt vielleicht … [Read more...] about Zucchinibrot
Apfel-Gewürz Muffins mit Streuseltopping
Sag „Hallo“ zu den Apfel Muffins deiner Träume! Diese Muffins lassen keine Wünsche offen: sie sind saftig und nicht zu süß, dennoch voller Apfelgeschmack dank zweier frischer Äpfel und Apfelsaft im Teig, enthalten wärmende Gewürze für die kalten Tage, die auf uns zukommen, und … [Read more...] about Apfel-Gewürz Muffins mit Streuseltopping
Honig-Weizenkleie-Muffins
Oft werde ich gefragt ob ich auch „Gesundes“ für meine Familie backe. Natürlich tue ich das! Man sieht es ihnen nicht an aber diese Weizenkleie Muffins sind randvoll mit gesunden Zutaten gefüllt, werden mit Honig gesüßt und sind saftig und flaumig! Perfekt zum Frühstück oder als … [Read more...] about Honig-Weizenkleie-Muffins
