Diese Zitronen-Zucchini Muffins sind unglaublich saftig und fluffig mit süß-sauren Zitronenaroma. Die traumhafte Konsistenz kommt von den Zucchini! Wenn du mit geraspelten Zucchini bäckst, kommst du mit weniger Fett aus als sonst und Kuchen und Muffins werden immer schön weich … [Read more...] about Zitronen-Zucchini Muffins
leicht
Zitronen-Ricotta Pancakes mit Heidelbeersauce
Zitronen-Ricotta Pancakes sind die besten Ricotta Pancakes: saftig, fluffig, eiweißreich und köstlich zitronig. Die süße fruchtige Heidelbeersauce passt perfekt dazu. Es war mir immer sehr wichtig, dass meine in Österreich geborenen Kinder das amerikanische Frühstück kennen … [Read more...] about Zitronen-Ricotta Pancakes mit Heidelbeersauce
Marmor Cupcakes mit marmoriertem Frischkäse Frosting
Diese Schoko-Vanille Marmorkuchen Cupcakes sehen herzig aus und sind ganz easy in der Zubereitung. Der Kuchen ist fluffig, saftig und schmeckt so gut, dass die Cupcakes auch ohne Frosting unschlagbar sind. Ohne Frosting würden wir Amerikaner sie Muffins nennen – und schon … [Read more...] about Marmor Cupcakes mit marmoriertem Frischkäse Frosting
Mango Lassi mit Gewürzen
Ein leckeres und erfrischendes indisches Getränk. So haben wir Mangos am liebsten. Dies ist außerdem unser liebster Smoothie! Wenn du ein oder zwei von den Gewürzen nicht parat hast, keine Sorge – es wird dennoch sehr schmackhaft. Mango Lassi mit Gewürzen 2 … [Read more...] about Mango Lassi mit Gewürzen
