Dies ist ein bekanntes Hausmittel für diese Jahreszeit besonders wenn viele Menschen gesundheitlich angeschlagen sind. Ich glaube, dass dieses heiße Zitronen-Honig Getränk (mit oder ohne Ingwer, was dir lieber ist) gegen Viren hilft, die in der kalten Jahreszeit herumschwirren. ...
Große Linzer Herzen
Was gibt es schöneres als selbstgebackene Herzen zum Valentinstag oder für die Mama zum Muttertag? Diese großen, weichen Linzer Herzen zergehen auf der Zunge und lassen die Herzen höher schlagen. Selbst im Großformat sind diese Linzer Herzen herrlich mürb – und das ...
French Toast
Jeden Sonntag, koche ich Frühstück für die Familie. Und auch an Feiertagen und Geburtstagen – da muss man gleich in der Früh mit dem Feiern beginnen! Von all den Sachen, die ich koche, ist French Toast (Arme Ritter) das Lieblingsfrühstück meiner Kinder. Es war wahrscheinlich auch ...
Wie mache ich Vanilleextrakt?
Vanilleextrakt wird aus nur zwei Zutaten gemacht: Vanilleschoten und Vodka. Punkt. Ich verwende seit über zehn Jahren meinen selbst gemachten, reinen Vanilleextrakt. Hier ein Foto von meiner Flasche.Der Vanilleextrakt ist unendlich erneuerbar. Du brauchst nur mit Vodka ...
Buttermilch Brownies
Mit ihrem köstlichen Schokoladengeschmack gehören diese kuchenartigen Brownies zu den zeitlosen Klassikern. Das Rezept ist außerdem kinderleicht zu zubereiten, was viele Generationen von KöchInnen zu schätzen wissen. So lautet die Beschreibung von diesen Brownies in der ...