Hier findest du mein Rezept für Cheesecake Brownies. Diese backe ich schon seit meiner Jugend. Damals nannten wir sie „Zebra Brownies”. :-) Du kannst sie auch Cream Cheese Brownies oder Cheesecake Swirl Brownies nennen, wenn du magst. Das hier ist allerdings nicht das originale ...
Kernig-Weiche Haferflocken Cookies
Wenn du meinen Beitrag über Chocolate Chip Cookies gelesen hast, dann weißt du, dass ich auf Cookies stehe, die weich gebacken sind. Diese Kernig-Weichen Haferflocken Cookies sind genau sowas! Für dieses Rezept, nehme ich statt nur Butter auch Öl, damit die Cookies mürb, saftig ...
Zitronenschnitten
Klassische Zitronenschnitten, nach Omas Rezept gebacken. Süß-sauer-zitronig auf zartem Mürbteig. Zitronenschnitten sind unglaublich schnell und einfach gemacht und passen perfekt zu jeder Jahreszeit! Die Kombination süß-sauer macht richtig süchtig. Schnapp dir eine ...
Tiramisu Cupcakes mit Mascarponecreme
Beim Einkaufen letztes Wochenende habe ich entdeckt, dass es jetzt einen Puderzucker von „Wiener Zucker“ in kleinen rosaroten Schachteln gibt. Laut Aufschrift, ist Wiener Puderzucker „eine fein vermahlene und anschließend speziell gesiebte Zuckersorte, die sich durch ihre feine ...
Gebackene Mäuse mit Zimt und Zucker
Wir haben gerade Fasching gehabt – und Fasching heißt für die meisten Menschen in Österreich: Krapfen essen. Große, runde Krapfen, mit Marillenmarmelade gefüllt und mit Staubzucker bestreut. Wenn du jetzt erwartest, dass ich von selbstgemachten Krapfen schreibe, muss ich dich ...