Wie viele Brownie Rezepte braucht ein Food Blog? Ich habe nachgezählt und das hier ist mein viertes. Es gibt mindestens noch drei, die ich irgendwann hier mit euch teilen möchte. Dieses Rezept steht für die Brownies meiner Jugend. Die längste Zeit habe ich sie in Österreich nicht ...
Bananenpancakes
Ich habe euch schon erzählt, dass amerikanisches Frühstück bei uns ein Wochenendritual ist. Das heißt Waffeln, French Toast, manchmal Muffins, Eier oder Bacon aber meistens essen wir PANCAKES! Höchste Zeit, hier und jetzt ein Pancakerezept mit euch zu teilen. Kennt ihr das Lied ...
Kürbis Cheesecake Muffins
Kürbis Muffins schmecken super – auch ohne Cheesecakefüllung. Sie sind saftig und herbstlich-weihnachtlich gewürzt. Dennoch LIEBEN wir sie mit Cheesecakefüllung – die Füllung schmeckt uns am besten! Es ist schwierig die Cheesecakefüllung schön und sauber in die Muffins zu ...
Wie mache ich Pumpkin Puree (Kürbispüree)?
Was ist Pumpkin Puree und wie kann ich es selber machen? Pumpkin Puree (Kürbispüree) ist eigentlich mega einfach zu machen! Aber zuerst reden wir über Pumpkin. Wenn „Pumpkin Puree“ in Zutatenlisten amerikanischer Backrezepte steht, ist fast immer Pumpkin aus der Dose gemeint, ...
Steak Fajitas
Mexikanische Steak Fajitas sind die perfekte Wahl für eine Grillparty, denn jeder kann seine Fajitas (Ausprache: fah-hi-tahs) nach Lust und Laune selber zusammenstellen. Pssst! Tipp: wenn du keinen Griller parat hast, können die Steaks und das Gemüse gerne auch in einer großen, ...