Diese festlichen Cranberry Orange Cookies bieten einfach alles. Sie schmecken wundervoll weihnachtlich nach Cranberries und Orange, zergehen regelrecht auf der Zunge, schauen festlich aus und sind schnell und einfach zu backen. Gerade weil sie so einfach zu backen sind, haben ...
Burgenländer Kipferl
Burgenländer Kipferl sind ein ganz besonderes Gebäck nach einem alten, traditionellen Familienrezept meiner burgenländischen Schwiegermutter. Ich muss gestehen, die Burgenländer Kipferl nie selbst gemacht zu haben. Mein Mann backt sie jedes Jahr zu Weihnachten und er macht sie so ...
Weiche Ingwer-Melasse Cookies
Ich wollte schon immer Ingwer-Melasse Cookies in Österreich backen, habe aber befürchtet, nicht die „richtige“ Melasse dafür hier zu bekommen. Ich wurde wieder inspiriert als wir heuer im Sommer auf Familienbesuch in Minnesota waren und Ingwer-Melasse Cookies in der Bäckerei ...
Cranberry Orange Scones
Kennt ihr Scones? Scones sehen von Natur aus etwas grob und klobig aus. „Echte“ britische Scones sind unscheinbar und werden nicht mit überflüssigen Aromen und Zusätze belastet. Bei Scones geht es um die Konsistenz –blättrig, außen knusprig und innen zart sollen sie sein. Da ich ...
Peanut Butter Brownies
Die Browniemanie unserer Familie geht ohne Unterbrechung weiter. Diesmal sind es Peanut Butter Brownies – mmmh! Schokolade und Erdnussbutter machen auch hier ein himmlisches Paar. Das Originalrezept stammt von Smitten Kitchen. Die Leserinnen von Smitten Kitchen hinterließen ganz ...