Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 17. November 2014 veröffentlicht und am 30. August 2019 aktualisiert. Flaumiges Biskuit und eine cremige, mit Zitrone und Vanille verfeinerte Topfen-Schlagobers-Füllung. So richtig nach Omas Rezept. In November 2014 entstand mein Blog … [Read more...] about Klassische Topfentorte
Österreichisch
Österreichische Topfenknödel (Quarkknödel)
Selbstgemachten Topfenknödel sind sehr beliebt in Österreich und diese Topfenknödel gehören seit vielen Jahren zu den Gerichten die ich regelmäßig für meine Familie koche. Ich liebe Topfen (aka Quark,) wie man unschwer an den vielen Topfenrezepten hier auf dem Blog erkennen … [Read more...] about Österreichische Topfenknödel (Quarkknödel)
Burgenländer Kipferl
Burgenländer Kipferl sind ein ganz besonderes Gebäck nach einem alten, traditionellen Familienrezept meiner burgenländischen Schwiegermutter. Ich muss gestehen, die Burgenländer Kipferl nie selbst gemacht zu haben. Mein Mann backt sie jedes Jahr zu Weihnachten und er macht sie so … [Read more...] about Burgenländer Kipferl
Heidelbeer-Topfentorte
Das ist ein ganz besonderes Posting, denn heute darf ich mein 100. Rezept auf Living on Cookies präsentieren! Das sind 100 Rezepte auf Deutsch und auf Englisch, also genau 200 Beiträge! Ich habe Living on Cookies im Jahr 2014 ins Leben gerufen um meine Leidenschaft für das Backen … [Read more...] about Heidelbeer-Topfentorte
Sacher Schnitten
Das Rezept für Sacher Schnitten habe ich vor vielen Jahren von einer Freundin aus Niederösterreich bekommen. Ihre Familie besitzt ein Gasthaus und kennt sich beim Essen und bei Mehlspeisen aus. Ich finde die Sacher Schnitten viel einfacher zu backen als die klassische Sachertorte … [Read more...] about Sacher Schnitten
