Immer wenn die Rhabarber Zeit da ist, freue ich mich darauf, Rhabarber Crisp zu machen. Mancherorts heißt es "Rhubarb Crumble" aber da, wo ich her komme, sagen wir nur "Rhubarb Crisp" dazu. Es ist ein altmodisches Rezept, das noch immer überzeugt. Die Rhabarber "Fülle" wird ...
Spinat-Feta-Strudel
Dieser herzhafte Strudel kommt in das Verzeichnis “Österreichische Rezepte”, denn “jeder Österreicher” kennt Spinatstrudel. Wie bekannt ist, urlauben die Österreicher sehr gerne in Griechenland und genießen die griechische Küche. Spinatstrudel ist die österreichische Antwort auf ...
Bananenkuchen mit Glasur aus brauner Butter
Dieser Bananenkuchen ist flaumig, saftig und üppig. Er ist für mich unwiderstehlich! Die Glasur aus gebräunter Butter macht richtig süchtig. Für dieses Rezept, nimm reife, schwarze Bananen. Überreife Bananen lassen sich gut einfrieren – so kannst du sie sammeln, um sie später ...
Mango Lassi mit Gewürzen
Ein leckeres und erfrischendes indisches Getränk. So haben wir Mangos am liebsten. Dies ist außerdem unser liebster Smoothie! Wenn du ein oder zwei von den Gewürzen nicht parat hast, keine Sorge – es wird dennoch sehr schmackhaft. Mango Lassi mit Gewürzen 2 ...
Karottenkuchen mit fluffiger Frischkäsecreme
Karottenkuchen ist sehr beliebt und ist sogar die Lieblingsnachspeise von meinem Mann. :-) Früher habe ich Karottenkuchen nur wegen der Frischkäsecreme gegessen, mittlerweile schätze ich die saftige, feste Konsistenz und den würzigen Geschmack sehr. Karottenkuchen ist auch ...