Diese weichen, saftigen Cookies schmecken wunderbar nach Matchatee. Matcha eignet sich optimal für Süßspeisen aller Art. Der Matchageschmack kommt in diesen Cookies gut zur Geltung und die grünen Cookies sind immer ratzefatz weg. Hast du schon einmal Matcha gekostet? … [Read more...] about Matcha Cookies
kekse
Osterhasen aus Topfenteig (Quark-Öl-Teig)
Diese flaumigen und weichen Häschen sind ganz easy, weil sie aus einem sogenannten Topfen-Öl-Teig gemacht werden. Topfen-Öl-Teig kannst du in der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer verrühren und dann wird er nur noch kurz händisch durchgeknetet und kann, im Gegenteil zum … [Read more...] about Osterhasen aus Topfenteig (Quark-Öl-Teig)
Chai Schneebälle
Chai Schneebälle sind ganz mürbe Cookies mit Chai-Gewürz, die auf der Zunge zergehen. Perfekt zu einem Tee im Herbst oder Winter! Vor ein paar Wochen habe ich mich für die Österreichische Foodblogger Cookie Exchange Party 2016 in St. Pölten, NÖ angemeldet und mich … [Read more...] about Chai Schneebälle
Pekan-Cookies mit weißer Schokolade
Obwohl diese Cookies eigentlich eine abgewandelte Form meiner Lieblings-Chocolate-Chip-Cookies sind, verdienen Pekan-Cookies mit weißer Schokolade ihren eigenen Platz auf Living on Cookies. Sie sind mehr als eine Sorte Chocolate Chip Cookies. Die Pekannüsse werden beim Backen der … [Read more...] about Pekan-Cookies mit weißer Schokolade
