Diese flaumigen und weichen Häschen sind ganz easy, weil sie aus einem sogenannten Topfen-Öl-Teig gemacht werden. Topfen-Öl-Teig kannst du in der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer verrühren und dann wird er nur noch kurz händisch durchgeknetet und kann, im Gegenteil zum … [Read more...] about Osterhasen aus Topfenteig (Quark-Öl-Teig)