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Frozen Margaritas

Krista · 19. November 2016 · Leave a Comment

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Frozen Margaritas ~ Living on CookiesFrozen Margaritas! Wer mag sie nicht? Zu Tortilla Chips, Guacamole und Pico de Gallo – der beste Aperitif überhaupt!

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Frozen Margaritas

Die Margarita-Mischung unten kannst du im Voraus zubereiten, einfrieren und kurz vor dem Servieren mixen. Dann haben sie die perfekte Konsistenz!
Servings 4

Ingredients

Zuckersirup

  • 200 g Kristallzucker
  • 240 ml Wasser

Margaritas (für 4 Personen)

  • 12-24 cl ja nach gewünschte Stärke Silver Tequila
  • 12 cl Cointreau oder Triple Sec
  • 4 Limetten Saft davon
  • 12 cl Zuckersirup
  • Eiswürfel von 2 Eiswürfelschalen ca. 30 Eiswürfel
  • Meersalz nach Wunsch

Instructions

  1. Begine mit dem Zuckersirup. Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen und rühren bis sich der ganze Zucker aufgelöst hat. Auskühlen lassen. In einem Glas im Kühlschrank aufbewahren.
  2. Cocktailschalenränder nach Wunsch mit Limette einreiben und in eine mit Meersalz gefüllte Schüssel tauchen. Cocktail Schalen im Gefrierfach kühlen.
  3. Tequila, Cointreau, Limettensaft, Zuckersirup und Eiswürfel in einem Standmixer kräftig mixen bis die Mischung eine Slush-Eis Konsistenz hat. Sofort in Cocktail Schalen gießen, mit einer Limettenscheibe garnieren.

GuacamoleGuacamole ~ Living on CookiesPico de Gallo SalsaPico de Gallo ~ Living on Cookies

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Filed Under: Getränke, Rezepte, Weihnachtliches Tagged With: amerikanisches Rezept, blended margaritas

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