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Frozen Margaritas

19. November 2016 by Krista Leave a Comment

Frozen Margaritas ~ Living on CookiesFrozen Margaritas! Wer mag sie nicht? Zu Tortilla Chips, Guacamole und Pico de Gallo – der beste Aperitif überhaupt!

Frozen Margaritas
 
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Die Margarita-Mischung unten kannst du im Voraus zubereiten, einfrieren und kurz vor dem Servieren mixen. Dann haben sie die perfekte Konsistenz!
Author: Krista at Living on Cookies
Serves: 4
Ingredients
Zuckersirup
  • 200 g Kristallzucker
  • 240 ml Wasser
Margaritas (für 4 Personen)
  • 12-24 cl (ja nach gewünschte Stärke) Silver Tequila
  • 12 cl Cointreau oder Triple Sec
  • 4 Limetten, Saft davon
  • 12 cl Zuckersirup
  • Eiswürfel von 2 Eiswürfelschalen (ca. 30 Eiswürfel)
  • Meersalz, nach Wunsch
Instructions
  1. Begine mit dem Zuckersirup. Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen und rühren bis sich der ganze Zucker aufgelöst hat. Auskühlen lassen. In einem Glas im Kühlschrank aufbewahren.
  2. Cocktailschalenränder nach Wunsch mit Limette einreiben und in eine mit Meersalz gefüllte Schüssel tauchen. Cocktail Schalen im Gefrierfach kühlen.
  3. Tequila, Cointreau, Limettensaft, Zuckersirup und Eiswürfel in einem Standmixer kräftig mixen bis die Mischung eine Slush-Eis Konsistenz hat. Sofort in Cocktail Schalen gießen, mit einer Limettenscheibe garnieren.
3.5.3217

GuacamoleGuacamole ~ Living on CookiesPico de Gallo SalsaPico de Gallo ~ Living on Cookies

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Ich bin Krista! Ich bin eine Amerikanerin, die mit ihrer Familie in Österreich wohnt. Ich möchte hier unsere liebsten Familienrezepte mit euch teilen. Mehr lesen...

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