gelbe bananen

Die weichen, überreifen, mit braunen Flecken übersehenen Bananen sind ideal zum Backen, weil sie sehr süß sind und ein starkes Bananenaroma haben. Für das Backen mit Bananen gilt: je reifer desto besser! Wenn du unbedingt Bananenbrot oder Bananenmuffins backen willst und nur … [Read more...] about Warum überreife Bananen die besten fürs Backen sind und ein einfacher Trick die Bananen schnell im Backofen nachreifen zu lassen