1frische Ananasin Stücke geschnitten (ca. 75% der Stücke kommen in den Smoothie, der Rest ist zum Naschen)
1reife Mangogeschält, entkernt und in Stücke geschnitten
1reife Bananegefroren, in Stücke geschnitten
125gfrische Babyspinatblätter
120ggriechisches Jogurt
1Limetteabgeriebene Schale und Saft davon
120mlOrangensaft oder ähnliches
Anleitungen
Zutaten in einem Standmixer 1-2 Minuten pürieren. Entweder sofort servieren oder zugedeckt bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Smoothies lassen sich auch gut einfrieren und über Nacht im Kühlschrank oder für ein paar Stunden bei Zimmertemperatur auftauen. Rezept ergibt 2 große oder 4 kleine Smoothies.
Notizen
Damit der Smoothie gleich schön kalt ist, alle Zutaten im Vorhinein kalt stellen.