Kuvertüre in Stücke hacken. In einer mittelgroßen, bruchsicheren Glasschüssel, die Kuvertüre eine Minute lang auf 500-600W in der Mikrowelle erhitzen. Danach umrühren und wieder für eine Minute erhitzen bis fast alles geschmolzen ist. Dann rühren, bis die Schokolade glatt ist.

Tauche ein Cookie bis zur Mitte in die Schokolade ein und lege es auf Backpapier. Mit Zuckerstreuseln, gefärbtem Zucker oder gehackten Nüssen beliebig dekorieren. Die restlichen Cookies einzeln in die Schokolade tunken und dekorieren. Lass die Cookies dann stehen, bis die Schokolade fest geworden ist. Das kann bei Zimmertemperatur ein paar Stunden dauern. Um diese Zeit zu verkürzen, kannst du die Cookies in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach für 30-60 Minuten geben.

In einer Plastikdose für bis zu einer Woche aufbewahren.