{"id":4518,"date":"2019-03-30T14:29:09","date_gmt":"2019-03-30T14:29:09","guid":{"rendered":"http:\/\/livingoncookies.net\/?p=4518"},"modified":"2020-11-27T22:11:03","modified_gmt":"2020-11-27T20:11:03","slug":"schokobrownies-mit-salzkaramell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livingoncookies.com\/de\/schokobrownies-mit-salzkaramell\/","title":{"rendered":"Schokobrownies mit Salzkaramell"},"content":{"rendered":"\n

Salzkaramell in fudgy Schokobrownies zu geben ist eine sehr gute Idee. Diese saftigen Brownies mit Salzkaramell sind ein Genuss auf hohem Niveau. Die Meersalzflocken auf den Brownies verschwinden fast beim Backen, geben aber beim Essen den letzten Kick. <\/p>\n\n\n\n

\"Salted<\/figure>\n\n\n\n

Ich wollte schon lange einmal Schokobrownies\nmit Salzkaramell ausprobieren. Ich habe mich aber nicht ran getraut, weil in\nvielen Rezepten der Karamell aus gekauften Karamellbonbons bestand und ich mir\nnicht vorstellen konnte, dass das schmecken wird. In anderen Rezepten wurde die\nKaramellsauce mit dem Brownieteig geschichtet und w\u00e4hrend des Backens\nverschwand der Karamell im Brownie komplett.<\/p>\n\n\n\n

\"Salted<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Also habe ich mir was ausgedacht. F\u00fcr die Karamellsauce habe ich meine selbstgemachte Karamellsauce<\/a> verwendet und habe die Karamellsauce ein bisschen l\u00e4nger k\u00f6cheln lassen als sonst, damit sie dickfl\u00fcssiger wird. Die Brownies habe ich nach meinem Rezept f\u00fcr One-Bowl Fudgy Brownies<\/a> gemacht und habe dann den Karamell nur oben auf den Brownieteig darauf gegeben und ganz leicht mit dem Brownieteig marmoriert. Es hat perfekt funktioniert! <\/p>\n\n\n\n

\"Salted<\/figure>\n\n\n\n

Warm sind die Schokobrownies mit\nSalzkaramell gooey und sehr saftig. Wenn du sie im K\u00fchlschrank kaltstellst,\nwird der Karamell etwas z\u00e4her. Wir essen die Brownies am liebsten warm mit zus\u00e4tzlicher\nwarmer Karamellsauce dr\u00fcber. Etwas Vanilleeis dazu und du hast eine einfache Nachspeise,\ndie ein Wahnsinn ist.<\/p>\n\n\n\n

Falls du noch nie Karamellsauce gemacht hast, k\u00f6nnte dir dieser Beitrag f\u00fcr selbstgemachte Karamellsauce<\/a> mit Schritt f\u00fcr Schritt Fotos hilfreich sein. <\/p>\n\n\n\n

Gutes Gelingen!<\/p>\n\n\n

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\"Salted<\/div>\n\t
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Schokobrownies mit Salzkaramell<\/h2>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Vorbereitungszeit <\/span>45 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Zubereitungszeit <\/span>30 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Gesamtzeit <\/span>1 Stunde<\/span><\/span> Stunde<\/span> 15 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Portionen <\/span>36<\/span> Brownies<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n\n

Zutaten<\/h3>

Salzige Karamellsauce<\/h4>