{"id":2814,"date":"2017-03-10T09:25:19","date_gmt":"2017-03-10T09:25:19","guid":{"rendered":"http:\/\/livingoncookies.net\/?p=2814"},"modified":"2019-07-03T17:55:46","modified_gmt":"2019-07-03T17:55:46","slug":"schoko-mug-cake-mit-flussigem-kern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livingoncookies.com\/de\/schoko-mug-cake-mit-flussigem-kern\/","title":{"rendered":"Schoko Mug Cake mit fl\u00fcssigem Kern"},"content":{"rendered":"\n

Dieser schneller Schoko Tassenkuchen ist der Beste, weil er durch einen einfachen Trick so was wie einen \u201efl\u00fcssigen Kern\u201c hat. Das Ergebnis ist ein sch\u00f6n saftiger, schokoladiger und \u00fcppiger Mug Cake \u2013 genau das, was man braucht, wenn man gerade Gusto auf Schokolade hat!<\/p>\n\n\n\n

\"Chocolate<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Hast du schon einmal einen Mug Cake gebacken? Und war er von der Konsistenz her eher gummiartig oder fest? Das liegt wahrscheinlich daran, dass ein Ei drin war und dass ein Ei f\u00fcr so einen kleinen Kuchen viel zu viel ist. <\/p>\n\n\n\n

Das tolle ist aber, dass Mug Cakes kein Ei brauchen, denn die Stabilit\u00e4t und der Bindeeffekt eines Eis in einem Tassenkuchen gar nicht notwendig sind. Mug Cakes ohne Ei sind zart und flaumig und d\u00fcrfen sofort vernascht werden!<\/p>\n\n\n\n

So sieht der Teig vor dem Backen aus. <\/p>\n\n\n\n

\"Chocolate<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Nach dem Backen. Der Kuchen geht in der Mikrowelle auf und sinkt wieder. <\/p>\n\n\n\n

\"Chocolate<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Der warme Schoko Mug Cake schmeckt mit einer Minikugel Vanilleeis noch herrlicher!<\/p>\n\n\n\n

\"Chocolate<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n
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Schoko Mug Cake mit fl\u00fcssigem Kern<\/h2>\n
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Ich lasse die Mengenangaben in Gramm (bis auf die Butter) absichtlich weg weil das Abwiegen von den kleinen Mengen viel umst\u00e4ndlicher ist als sie einfach mit einem Essl\u00f6ffel auszusch\u00f6pfen.<\/div>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Vorbereitungszeit <\/span>5 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Zubereitungszeit <\/span>1 minute<\/span><\/span> minute<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Gesamtzeit <\/span>6 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Portionen <\/span>1<\/span><\/div>\n
<\/g><\/svg><\/span> Kalorien <\/span>378<\/span>kcal<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n

Zutaten<\/h3>