{"id":1780,"date":"2016-03-20T14:29:58","date_gmt":"2016-03-20T14:29:58","guid":{"rendered":"http:\/\/livingoncookies.net\/?p=1780"},"modified":"2019-10-21T09:40:14","modified_gmt":"2019-10-21T07:40:14","slug":"heidelbeer-topfenstrudel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livingoncookies.com\/de\/heidelbeer-topfenstrudel\/","title":{"rendered":"Heidelbeer-Topfenstrudel"},"content":{"rendered":"\n
\"Heidelbeer-Topfenstrudel<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Dieser Topfenstrudel (Quarkstrudel) kann alles. Er ist ganz einfach in der Zubereitung, sieht sehr raffiniert aus UND schmeckt unglaublich lecker. <\/p>\n\n\n\n

Ich habe die Topfenf\u00fcllung und die Heidelbeermenge vom Originalrezept verdoppelt, Zitronenabrieb in die F\u00fcllung gegeben und dann nach dem Backen eine s\u00e4uerliche Zitronenglasur dar\u00fcber getr\u00e4ufelt. Wenn Zitrone nicht dein Ding ist, kannst du den Zitronenabrieb weglassen und statt Zitronensaft Wasser f\u00fcr die Glasur verwenden.<\/p>\n\n\n\n

\"Heidelbeer-Topfenstrudel<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Mit wenig Aufwand einen riesen WOW-Effekt!<\/p>\n\n\n\n

\"Heidelbeer-Topfenstrudel<\/figure><\/div>\n\n\n\n

F\u00fcr die Heidelbeeren nehme ich einfach tiefgefrorene Heidelbeeren (Blaubeeren), verr\u00fchre sie mit ein wenig Heidelbeermarmelade und fertig. Ich habe mein letztes Glas hausgemachte Heidelbeermarmelade vom vorigen Sommer daf\u00fcr verwendet.<\/p>\n\n\n\n

In unsere N\u00e4he gibt es ein Heidelbeerfeld und vorigen Sommer habe ich ganz viel Heidelbeermarmelade gemacht, aber auch Heidelbeer-Sauerrahm Muffins,<\/a> Blueberry Pie<\/a> und Zitronen-Heidelbeerkuchen!<\/a><\/p>\n\n\n\n

\"Heidelbeer-Topfenstrudel<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Mit Bl\u00e4tterteig aus dem Supermarkt ist der Topfenstrudel ganz einfach zu machen und schmeckt am Besten!<\/p>\n\n\n\n

Den Strudel zu flechten ist viel einfacher als es aussieht! Ich habe eine tolle Anleitung dazu bei Besser 30<\/a> gefunden. In den Fotos unten hast du eine How-To Anleitung zum Strudel-Flechten.<\/p>\n\n\n\n

\"Heidelbeer-Topfenstrudel<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Heidelbeer-Topfenstrudel<\/h2>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Vorbereitungszeit <\/span>25 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Zubereitungszeit <\/span>30 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Gesamtzeit <\/span>55 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Portionen <\/span>6<\/span><\/div>\n
<\/g><\/svg><\/span> Kalorien <\/span>490<\/span>kcal<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n

Zutaten<\/h3>