{"id":1520,"date":"2015-10-15T07:57:57","date_gmt":"2015-10-15T07:57:57","guid":{"rendered":"http:\/\/livingoncookies.net\/?p=1520"},"modified":"2020-08-20T07:55:43","modified_gmt":"2020-08-20T05:55:43","slug":"apfelkuchen-aus-topfenteig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livingoncookies.com\/de\/apfelkuchen-aus-topfenteig\/","title":{"rendered":"Apfelkuchen aus Topfenteig"},"content":{"rendered":"\n

Ein Rezept f\u00fcr gedeckten Apfelkuchen aus Omas K\u00fcche. Meine Schwiegermutter backt diesen Blechkuchen zu fast jedem Anlass weil er einfach und schnell zu machen ist und allen so gut schmeckt!<\/p>\n\n\n\n

\"Apfelkuchen<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Topfen ist der Zauberzutat dieses Kuchens \u2013 der Topfenteig ist sch\u00f6n m\u00fcrb und bl\u00e4ttrig und schmeckt ganz fein nach Topfen. Es ist der perfekte M\u00fcrbteig also zu den s\u00fc\u00dfen \u00c4pfeln.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr die \u00c4pfel habe ich eine Mischung aus Kronprinz Rudolf und Pink Lady genommen. Meine zwei Lieblingssorten<\/em>. Du kannst so viel oder so wenig Zucker auf die \u00c4pfel streuen wie du willst, je nachdem wie s\u00fc\u00df oder s\u00e4uerlich deine \u00c4pfel sind. Ich bevorzuge eher mehr Zimt-Zucker.<\/p>\n\n\n\n

\"Apfelkuchen<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Apfelkuchen<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Apfelkuchen<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Apfelkuchen<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"Apfelkuchen<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Du kannst die Zutaten einfach mit den H\u00e4nden zu einem Teig verkneten. F\u00fcr manche ist es einfacher, den Teig ganz ohne Kneten in der K\u00fcchenmaschine zu zubereiten.<\/p>\n\n\n\n

\"Apfelkuchen<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Der Topfenteig braucht genug Zeit zum Rasten im K\u00fchlschrank damit er nicht zu weich und klebrig ist zum Ausrollen.<\/p>\n\n\n

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Apfelkuchen aus Topfenteig<\/h2>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Vorbereitungszeit <\/span>40 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Zubereitungszeit <\/span>35 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div>
<\/g><\/svg><\/span> Gesamtzeit <\/span>1 Stunde<\/span><\/span> Stunde<\/span> 15 Minuten<\/span><\/span> Minuten<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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<\/g><\/svg><\/span> Portionen <\/span>36<\/span> Schnitten<\/span><\/span><\/div>\n
<\/g><\/svg><\/span> Kalorien <\/span>108<\/span>kcal<\/span><\/span><\/div>\n\n\n\n

Zutaten<\/h3>